La carte
Sashimi
(12 pièces) Lamelles de poissons crus
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Saumon
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10 €
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Thon
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13 €
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Dorade
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12 €
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Poulpe
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12 €
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Mixte (18 pièces : thon, saumon, dorade, thon mi-cuit, poulpe, riz blanc)
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18 €
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Temaki (2 cornets)
Cornets d’algue farci de riz et de l’ingrédient de votre choix
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Saumon
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7,5 €
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Tartare saumon
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7,5 €
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Thon
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7,5 €
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Tartare thon
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7,5 €
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Surimi
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7,5 €
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Crevette
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7,5 €
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Anguille
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7,5 €
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Œufs de saumon
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9 €
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Sushi (2 pièces)
Bouchée de riz recouverte d’une lamelle de poisson
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Saumon
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3 €
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Saumon avocat
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3,5 €
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Tartare saumon
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3,5 €
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Œufs de saumon
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4 €
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Thon
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3,5 €
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Thon épicé
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3,5 €
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Thon mi-cuit
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3,5 €
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Tartare thon
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3,5 €
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Dorade
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3 €
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Crevette
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3 €
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Poulpe
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3 €
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Calamar
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3 €
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Omelette
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3 €
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Anguille
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3,5 €
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Tobbiko (œufs de poisson volant)
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4 €
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Maki (6 pièces)
Rouleau de feuille d’algue farci de riz et de l’ingrédient de votre choix
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Concombre
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4,5 €
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Omelette
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4,5 €
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Surimi
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4,5 €
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Avocat
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4,5 €
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Cheese
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4,5 €
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Saumon
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4,5 €
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Saumon avocat
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4,5 €
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Saumon épicé
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4,5 €
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Œufs de saumon
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5,5 €
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Thon
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4,5 €
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Thon épicé
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4,5 €
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Thon mi-cuit
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4,5 €
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Crevette avocat
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4,5 €
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Anguille concombre
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5 €
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Futo Maki *
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5 €
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Futo Cali *
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5 €
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Maki vert : avocat **
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5,5 €
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Maki rose : surimi avocat **
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5,5 €
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Maki jaune : saumon avocat **
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5,5 €
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* Futo Maki, Futo Cali : 4 grosses pièces avec thon, saumon, omelette, avocat ,concombre ou ingredients à votre choix
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** Maki vert, Maki rose, Maki jaune : rouleau de feuille de soja, fromage
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California (6 pièces)
Rouleau de riz au sésame farci d’algue, concombre, avocat et de l’ingrédient au choix
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Saumon
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5 €
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Thon
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5 €
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Thon mi-cuit
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5 €
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Surimi
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5 €
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Anguille
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5 €
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Avocat
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5 €
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Cheese
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5 €
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Crevette
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5 €
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Tobbiko
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6 €
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Spring roll (6 pièces)
Riz et poissons cru, menthe, batavia enroulés dans une galette de riz
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Thon - Saumon
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5,5 €
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Saumon
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5,5 €
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Thon - avocat
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5,5 €
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Surimi
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5,5 €
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Végétarien (avocat, omelette, concombre)
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5,5 €
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Crevette
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5,5 €
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Salmon roll (6 pièces)
California roll enroulé dans une fine tranche de saumon
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Avocat - Cheese
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6 €
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Concombre - Cheese
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6 €
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Avocat - Concombre - Cheese
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6 €
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Avocat
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6 €
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Concombre
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6 €
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Cheese
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6 €
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Color roll(6 pièces)
California roll enroulé dans une tranche de saumon, thon et omelette
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Concombre
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6,5 €
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Concombre - Avocat
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6,5 €
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Omelette
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6,5 €
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Crevette
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6,5 €
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Surimi
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6,5 €
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Cheese
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6,5 €
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Chirashi (12 tranches)
Fines tranches de poissons cru sur un grand bol de riz vinaigré
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Saumon
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14 €
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Thon
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16 €
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Anguille
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16 €
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Mix
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14 €
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